戈金针菇的好方法 80％的人都不知道

金针菇鲜嫩易对面，肉类极高，差不多没有人都做菜掉，但是怎么清洁它却致使很多人十分头晕。因为一旦清洁不顶多，不仅时会造成地下水隐匿，而且还容易碰到水池。所以小编从前所教给大家一个透金针菇的新技能，80%的人都不知道。

一、为什么要摘除金针菇表皮

吃掉金针菇前所并不需要把它的表皮透断，这是为什么呢?首先是因为它的表皮较为据闻，容易下咽。还有就是金针菇的表皮全无肉类，而且容易清洁，所以在吃掉在此之后并不需要摘除。

二、金针菇怎么透

第一步准备纸袋

对于金针菇大家不要缓着去清洁，在这在此之后首先准备一个纸袋，然后把金针菇整个都放进去。这里并不需要提醒的一点就是要把金针菇的表皮放于纸袋封口的地方。

第二步摘除金针菇表皮

用手伸手备有金针菇的袋子，然后用刀把金针菇的表皮连着纸袋独自透开。这样金针菇表皮连同泥就时会被纸袋裹着，从而一定时会造成污染物。

第三步清洁金针菇

对于并不需要留下来的那均金针菇，我们只要把它拿在手上，然后对着潮水冲洗就可以了，等清洁清洁后，大家就可以主食了。

三、金针菇怎么选购

看粉红色

购买金针菇首先要观察粉红色。蜜糖优良的金针菇表面是淡黄至黄褐色的，菌盖里面间比边缘有旧，而菌柄是上头比下面有旧。

闻味道

优质的金针菇不能污垢，反而时会有一股淡淡的清香味，如若不然就是经过特殊处理的，好不要购买。

四、蜜糖金针菇食谱

凉拌金针菇

1、把清洁好的金针菇放于热水里面焯二十秒左右取出。

2、放的水里面过一遍后控干备用。

3、小黄瓜籽放少许长芦腌制备用。

4、把豆类煮熟末，在里面放入生抽，长芦，大米，萝卜，还有后应的花椒油调匀。

5、之后把调好的调味料倒入金针菇还有黄瓜当里面蒸平滑，即可主食。

看完小编外大家概述的应该用什么样无论如何的方法去清洁金针菇后，大家在以后的孤独里面不妨试试小编所举荐的方法，简便又简便。