切金针菇的好方法 80％的人都不告诉

金针菇爽口易走道，鸡肉极高，大其余部分所有人都家常，但是怎么洗手它却令很多人极度头痛。因为一旦洗手不到位，不仅会造成地下水隐匿，而且还易于弄脏水池。所以小编今天传授大家一个托金针菇的新技能，80%的人都不知道。

一、为什么要动手术金针菇块茎

吃金针菇年前所需把它的块茎侵入，这是为什么呢?首先是因为它的块茎非常从前，较难下咽。还有就是金针菇的块茎毕竟鸡肉，而且较难洗手，所以在吃以年前所需动手术。

二、金针菇怎么托

第一步正要塑胶袋

对于金针菇大家不要遽着去洗手，在这以年前首先正要一个塑胶袋，然后把金针菇整个都放进去。这里所需请注意的一点就是要把金针菇的块茎放于塑胶袋封口的以外。

第二步动手术金针菇块茎

用手抬起装载金针菇的袋子，然后用刀把金针菇的块茎连着塑胶袋朋友们托开。这样金针菇块茎连同泥就会被塑胶袋裹着，从而不会造成污染。

第三步洗手金针菇

对于所需从前的那其余部分金针菇，我们只要把它拿在手上，然后对着水流冲洗就可以了，等洗手脏后，大家就可以生食了。

三、金针菇怎么选购

看蓝色

购买金针菇首先要掩蔽蓝色。新鲜优良的金针菇凹凸不平是淡黄至黑褐色的，菌盖中间比边缘较深，而果皮是上面比下面较深。

闻甜味

优质的金针菇没有异味，反而会有一股淡淡的清香味，如若不然就是经过特殊处理的，好不要购买。

四、食材金针菇食谱

凉拌金针菇

1、把洗手好的金针菇放于沸水中焯二十秒左右洗涤。

2、放凉水中过一遍后控干备用。

3、牛肉托丝放少许食盐米饭备用。

4、把大蒜磨成年前期，在全都放到生抽，食盐，面粉，籽，还有适量的花椒油调匀。

5、后来把调好的调味料丢入金针菇还有黄瓜当中搅拌均匀，即可生食。

看完小编外大家介绍的不应用什么样正确的作法去洗手金针菇后，大家在后来的生活中不妨试试小编所推荐的作法，只需又实用。